麺屋のすけ

中央林間の「麺屋のすけ」。

ラーメンは、豚骨ベースの白、辛みを足した赤、魚介を足した黒の3種類。
凝っているっぽい黒を選択。

感想は、豚骨と魚介が喧嘩して、ちょっとNG(-“”-;)。
煮干しも強くて、苦みも出ている。
味になってない。

ベースは良さげなので、白か赤が正解かも。
注文に失敗ッス。

中央林間って、主だったところは、あと「にんにくや」ぐらい?
でも、「にんにくや」って、19:00から開店、昼飯に食べられないじゃん!
2線乗り入れているのに、意外と無いんだね。

他の駅も探すかな?
藤沢の打ち合わせは、まだまだ続くしね。


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食べログ→ 麺屋のすけ

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