以前、facebookに投稿した食レポを転載。
東京ラーメンショーは、毎年１０月か１１月ぐらいに駒沢オリンピック公園で開催されるイベント。
・全国の有名店のラーメン食べられる。
・ここだけの限定ラーメンが食べられる。
・有名店同士のコラボラーメンが食べられる。
って、いうのが面白い。
我が家は、毎年行っているけど、娘達は大きくなって友だちと行くようになったので、ここ１～２年ぐらいは一緒に行ってないかなぁ。
2013.11.24 @Facebook********************
今年も行ってきました「東京ラーメンショー2013」。
行こう行こうと思っていて、やっとこれた最終日前日。今年も楽しむぞ！(ノﾟ∀ﾟ)ノﾜｯｼｮｲ
カミさんが調子悪かったので、今年は３人で！
去年は４人で６杯だったけど、今年は３人で６杯。
二人とも食べ盛りに突入か？(ΟдΟ∥)各ラーメンのレビューはそれぞれの写真にコメントしてありますが、独断と偏見で選んだベスト１は･･･
(*⌒ー⌒)ο∠☆: 白醤油らーめん！！！夜になっちゃいましたが、大盛況！
でも、昼間よりは空いているか？
立山ポーク豚肉(トンロー)麺。
富山の有志が集まって、これまた富山の「立山ポーク」を使った一品。
豚一色で、スープも豚骨と思いきや、魚介も使ったダブルスープ。凄く凝った味でした。
個人的には白醤油の次に旨かったよ。長女お気に入り。
鳥取牛骨ラーメンの有志が一堂に会した一品。
見た目はこってりなのに、意外にあっさりしている。
ダシを取るときに、丁寧に脂を取ってる証拠。
個人的には、マー油が邪魔かな？次女のお気に入り。
ここで塾に行っていた次女が合流。
(〃＾￢＾〃)
今回個人的には今回１番をつけたい白醤油らーめん。
『東京、環七の名店「せたが屋」で修行を積んだ三店が集結！！』って書いてある。
「進化」は先日、中野店に行って、驚愕した店。
「びぎ屋」も旨かったなぁ。
「なわて」だけは未食なので、今度行こうっと。
白醤油らーめん。
魚介系をふんだんに使用した複雑な味。
アゴ(トビウオ)ダシが中心か？丁寧に作ってあって、体に染み渡る様。
これは旨い！(｡⌒∇⌒)｡
伊勢海老味噌らーめん。
これも旨い。札幌らーめんの名店「白樺山荘」と「けいすけ」のコラボ。
贅沢に伊勢海老を使っているのが、スープを飲めばわかる。
鉄砲汁にも似ている感じ。次女の一番のお気に入り。
濃厚味噌「炎炙」肉盛そば。
この店は、肉増しにしてみました。使っている元々の味噌が旨い。
芳醇で、香りが高くて、旨味が何段にも出てくる。
それに負けないように濃い豚骨スープを合わせてある。
肉も旨い！長女の一番のお気に入り。
もう一杯食べたいよね～♪
どれにするぅ～？
もうこんなに食べたのに、もう一杯？┐(￣～￣)┌
濃厚味噌だけは濃すぎて、飲み干せなかった。
あっ、でも、濃厚味噌も旨いんだよ♪
最後の一品は、鮮魚のアラ炊き中華そば。
仙台の「五福星」と「ラーメン凪」のコラボ。魚介ダシ＋肉ミンチのスープと言えば、尾道ラーメンを思い浮かべるんだけど、全然違う。
元々の魚介部分が違うのか？これは東京では絶対に食べられない味。
地元網とか、魚介をふんだんに使える地域じゃないと無理だと思う。
こう言うのが食べられるのが、東京ラーメンショーの醍醐味！
例によって、ガリガリ君のブースへ！
食べ損ねたコーンポタージュ味が売っていた！(*○ﾟ∀ﾟO)！
確かに旨い。
先日食べたクリームシチュー味とは大違い。
コーンポタージュと言うよりも、缶詰のスイートコーン味かな？
せっかくラーメンで暖まったのに、ちょっと寒くなってしまったヾ(-_-;) 。
変なオヤジが躍ってた！
トマトがベースらしい。Σ(￣▽￣ι)
せっかくなので、記念にパチリ！(^ー^)
今年も美味しかったです。
(〃＾￢＾〃)********************2012.11.24 @Facebook
転載も、大変だ。
(-“”-;)