「 手料理 」一覧

長女のカレー

長女のカレー

今日の夕食は長女が作りました。 カレー! 写真からも判る通り、ちょっとシャバシャバヾ(-_-;)。 料理に興味もってくれて、嬉しいです。 まあ、両親とも料理が好きなので、必然そうなるかな?(=^▽^)σ

ピカタ

ピカタ

今日もカミさんが仕事なので、パパ飯。 豚肉のピカタを作ってみました! 先日買ったカボチャが半端に余ってたので、マッシュにして卵液に混ぜてみたら、いい感じ。 黄色が鮮やかに焼き上がったよ。 大成功!("⌒∇⌒") 隣に写っているのは、白...

中津唐揚げ風

中津唐揚げ風

例によってカミさんは飲み会。 で、今日もパパ飯。 次女は唐揚げがいいとの事なんだけど、一昨日が天ぷらだったので、長女は食傷気味。 なので、脂っこくならない様にサクサク食感を目指す。 普段は小麦粉と片栗粉が半々なんだけど、流行りの中津唐揚げに倣って片栗粉...

ローストポーク ラーメン

ローストポーク ラーメン

何故かウチの女3人は、ディズニーランドへ!(ΟдΟ∥) パパは一人寂しく、昨日の天ぷらの残りとラーメン(-""-;)。 悔しいから、ちょっと豪華にローストポーク(2枚で190円)をのせてみたヾ(-_-;) 。

餃パー

餃パー

カミさん不在の為、みんなで餃子作り。 二人とも餃子を包むのが、上手くなったよ。 と思っていたら、途中から、  チーズ入れたり(←これは旨い)、  ベビースター入れたり(Σ( ̄▽ ̄ι))、  バナナ入れたり(ヾ(-_-;) )。 なんか、方向が違...

新ジャガ大好き!

新ジャガ大好き!

カミさんが出かけるので、夕食は頼むとの事。 彼女曰く、「カレーにしようと思って、材料は買ってあるけど、じゃがいもだけ買ってきて」と言われた。 事務所からの帰りに、スーパーに寄ると、新ジャガが出始めていた。 これ幸いと、これを使用して、「新ジャガ丸ごとカレー」を作って...

梅ジャムっぽいの

梅ジャムっぽいの

梅酒の梅が余ったので、刻んで、砂糖を足して、シナモンを効かせて、煮詰めてみた。 美味しくできたよ。 (〃^¬^〃) ヨーグルトに掛けて食べよっと。 (ノ゚∀゚)ノ

年越し蕎麦はいつ食べる?

年越し蕎麦はいつ食べる?

年越し蕎麦って、夕食で食べる派? 夕食は普通に食べて、除夜の鐘で食べる派? 家によって違うよね? 蕎麦屋に食べに行く人は、夕食派かな? おせちを自分ん家で作っている人は、お重に入り切らない分を夕食でつまんじゃうから、除夜の鐘で食べる派か? でも、子供...

変わり雑煮

変わり雑煮

先日スーパーで見つけて気になっていた山形牛A5ランクのスジ肉。 コイツでダシを引いて、変わり雑煮を作ってみる。 新春初料理*゚∀゚)ノ! 結論から言うと、大失敗の巻Σ⊂( ̄□ ̄~j。 スジ肉なんて、茹でこぼしても茹でこぼしても、ワンサカとダシが出て...

カジキマグロのムニエルとビーツのシリシリ

カジキマグロのムニエルとビーツのシリシリ

カミさんが「NSビルに行くにはどうしたらいいの?」と聞いてきたので、「新宿駅南口からすぐだよ」と答えておいた。 そしたら「嘘つき、駅から遠かった」「疲れた」「もう、夕食作れない」と言ってきた。 (ΟдΟ∥)はぁ? 「みんな新宿駅から歩いてるんだよ!」 「普段、...

スポンサーリンク
レクタングル(大)
レクタングル(大)