2019年01月一覧

揚げないコロッケ

今、流行っている(のか?)スコップ・コロッケに挑戦してみました。 コロッケの中身を作った後に、乾煎りしたパン粉をのせて焼くだけ。 これでコロッケの味が出るのかー? 食べてみると、意外や意外、とはならなくて、なんか違う(笑)。 ソースを多めにかけてみると、コロッケっぽくは、な...

”念”のエネルギー化

今日、気がついたんだけど、ウチの食洗機に「念入り」って、ボタンがあるぞ! どういう技術を使っているんだろう? ”念”を機械的に創出することは可能なのか? もう実用化になっているのか? ”念”をプラズマ様の高密度エネルギー体として考えれば、電気的に作り出すことは可能か? しか...

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