揚げないコロッケ

今、流行っている(のか?)スコップ・コロッケに挑戦してみました。 コロッケの中身を作った後に、乾煎りしたパン粉をのせて焼くだけ。 これでコロッケの味が出るのかー? 食べてみると、意外や意外、とはならなくて、なんか違う(笑)。 ソースを多めにかけてみると、コロッケっぽくは、な...

”念”のエネルギー化

今日、気がついたんだけど、ウチの食洗機に「念入り」って、ボタンがあるぞ! どういう技術を使っているんだろう? ”念”を機械的に創出することは可能なのか? もう実用化になっているのか? ”念”をプラズマ様の高密度エネルギー体として考えれば、電気的に作り出すことは可能か? しか...

ミガキイチゴ

2016.07.03 @Faceook******************** 友人がマルシェに出店しているので、来てみました~。 ブランドの「ミガキイチゴ」を使ったスパークリングワインです。 ちょー旨いっす! ********************2016.07....

サクランボの流通方法

2016.06.27 @Faceook******************** Facebookのウォールに、『サクランボ貰った』話が結構流れてくるんだけど、オレのだけ? オレのF友に異常に多いのか? とか、思っていたら、昨日長女がサクランボを貰って...

新しいことにチャレンジしよう!

Facebookを始めて、もう何年だろう? 震災の年の6月からだから、震災からも7年半だね。 なんか、昨日のことの様に思い出される。 歳のせいか、アッと言う間に時間が過ぎる。 最近の研究だと、 初めての体験をした時に、人間は頭の中...

すする

”すする”と言う行為には、2つの効能がある。 一つは麺類とかを食すとき、スープを麺と一緒に吸い上げて、ソースを一緒に楽しむ為。 (これについても文句はある。最近はすすれない若者が増えた所為で、スープの味が濃くなった。) でも本当の目的は、食材を適温に下げる為だ。...

共水うなぎ

昼飯は流れで『鰻でも食いに行こう!』となった。 (誰かがボーナスだったらしい(¬ε¬)) 老舗の高級店に入ってみたら、「共水うなぎ」を扱っている店だったので、高かったけどそいつを注文。 昼飯に5000円もかけたのは、何年ぶりだろうか?(笑) 「共水うな...

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