2018年01月一覧

やくしま

オヤジが北海道出身なので、イカと言ったらスルメイカの事だった。 というか、東京(東日本?)の人は、ほとんどが、そんな感じだよね? 最近、ヤリイカとかアオリイカとか、小型のタイプのイカが旨いと思うようになった。 プリプリと食感が面白いし、味もアッサリしていて、...

断捨離

事務所で借りていたワンルームを閉鎖。 ついでに断捨離! 本をいっぱい捨てたよ(o⌒∇⌒o)! 明け方に捨てたんだけど、朝に見たら、オレの捨てた本だけ無くなってたΣ( ̄ロ ̄lll) 業者が持って...

マルタ・アルゲリッチ

2015.08.31 @Faceook******************** 先日、マルタ・アルゲリッチの来日公演が、NHKでやっていた。 すごく良かった。 録画したオレは勝ち組!*゚∀゚)ノ 最初の方は、生真面目なオケと詩の朗読とかで退屈だった...

家族でドゥエイタリアン

2015.08.25 @Faceook******************** カミさんの誕生日だったので、ミシュラン掲載店の「ドゥエイタリアン」で晩餐会。 ま、ラーメン屋さんなんだけどね。 (* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪ ちな、グラスに盛って...

つけ麺 竹川

近所に出来た「つけ麺 竹川」に行ってきました。 つけ汁は、濃いポタージュのような感じ。 カツオ節がかかっていますが、和ダシは一切使用していない。 むしろ、洋風な感じ。 ダシの臭み取りに、長ネギではなく、玉ネギを使っているのかな? あと、ベーコンがトッピングさ...

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