味ノ仙

2014.10.29 @faceook********************

facebookで友人が築地の八千代をシェアしていたので、あそこのチャーシューエッグを思い出してしまった。
で、チャーシューが食べたくて食べたくて、打ち合わせの前に六本木の「味ノ仙」に。

味噌ラーメンがウリの店なんだけど、味噌ラーメンは普通(まあ、旨い部類には入る)。
でも、チャーシューが厚切りで旨いんだ。

高温で炊いているので、肉は硬いんだけど、味付けが絶妙。
甘いタレが染み込んで、味噌ラーメンにめっちゃ合う!

チャーシューなら二郎系が・・・とおっしゃる方もあろうかと思いますが、わたくし、二郎系は苦手なので(¬ε¬)。



食べログ→ ら~めん 味ノ仙

********************2014.10.29 @faceook

上記の食べログリンクは【閉店】になっているけど、新小岩に移転したみたい。

食べログ→ ラーメン味ノ仙 新小岩

などと、書いていたら、また八千代のチャーシューエッグが食べたくなって、、、

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