Kazz. TAKAMOTO一覧

カレーやさん LITTLE SHOP

渋谷の「カレーやさん LITTLE SHOP」。 この店、具の盛りがいいので、流行っているらしい。 行ったときも、軽く行列が出来ていて、20分ぐらい待った。 写真はスペシャルカレー。 のっている具は、ひじき、厚揚げ(甘辛煮)、茄子(素揚げ)、キャベツ(カレ...

精米したては、旨いよー

つー訳で、今日は精米! (ノ゚∀゚)ノワッショイ カミさんの親戚の縁故米なんで。 玄米で保存しておいて、都度、精米。 それが一番長持ちするし、美味しいよ♪ ちなみに保存は、布団圧縮袋を使用。中にホカロンを入れて密閉。 わかる人にはわかるんだけど、ホ...

ハイジの白パンが出来ました

3日程ダウンしていたカミさんが、むっくり起き上がったと思ったら、今日は飲み会(ΟдΟ∥)。 実は仮病だった?( ̄∀ ̄メ) つー訳で、今日はハンバーグを作ってみました。 種をこねたところで、おひつに白米(コメ)が無いことに気がつい...

肉じゃが

今日もカミさんはダウン。 で、代わって夕食作り。 肉じゃがを作ってみました~。 先日買った新ジャガ(小粒じゃが?)よりもちょっと大きめなので、半裁して皮ごと使用した。 ちょっと時間が無くて、しみこみがあまいかな?

水戸黄門で、道は開ける

「水戸黄門」の歌が頭をよぎったので、読み解いてみた。 ♪人生楽ありゃ 苦もあるさ♪ 通常慣用句では、「苦楽を共にする」「苦あれば楽あり」と言う風に、苦→楽の順で使われる。 これを倒置する事で、達観した評論ではなく、自分もしくは身近な人に今現在起きている事...

茄子のグラタン

休日という事もあり、ママに代わって夕食作り。 茄子のグラタンを作りました。 オレのミートソースは隠し味に味噌をちょっと入れる。 これ、すっごく旨いよ! 味が思いの外まとまるんだよね。 是非、試してミソ。 隣は長女が作ったキャベツと豚肉の蒸し焼き。 ...

東京ラーメンショー 2016

今年も行ってきました「東京ラーメンショー2016」。 食べたのは3人で6杯+替え玉。 個人的には「濃厚熟成味噌 福島鶏白湯」が旨かったかな。 愛媛宇和島実行委員会「愛媛宇...

伊藤商店

近くでラーメン屋がないかなぁ~とググったら、「伊藤商店」がヒットした。 こんな店、池尻にあったんだぁぁぁぁぁ! びっくり! 長年、池尻に住んでいるけど、全然知らなかったよ。 荏原中延の「井田商店」(←未食だけど、気になっていた)の関連店で、写真で見る限りおんなじ。...

ささりんどう

2013.03.14 @Facebook******************** 経堂に用事があったので、帰りに「ささりんどう」に寄ってきました。 経堂行ったら、「アイバン2」(←未食だから)にしようと思ってたけど、最近話題になっているので、こっちにしてみた。 ...

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