2012.11.06 @Facebook********************
渋谷の「ガハハ食堂」に行ってきました。
夜はバーをやっている店のランチ時間を借りて営業なので、１日３時間のみ。
伊勢海老と甘海老の濃厚な出汁が売りなので、ちょっと期待！場所は渋谷のホテル街の外れ。
つーか、こんな所に店があるなんて、知らなかった。
この路地、曲がったとき無かったなぁ。
この道行くときは、曲がらずに直行だし(￣△￣)。ダシはそんなに濃厚でもなかった。
つーか、むしろあっさり。
上にオイルが掛かっているんだけど、それが海老油？という感じで、強烈に海老の香りがした。
これがこのラーメンのミソなのかな？
麺はモチモチでツルツル、結構いける？テーブルに海老を題材にしたオリジナルの調味料が２つ。
桜エビのふりかけの方は普通。
ラー油の方は、エスニック風に作ってあって、これをかけると別物になる(←これはこれで旨い)。ちょっと何かが足りない様な感じだけど、普通に美味しいよ。
肉系のラーメンに疲れた方に。
特に女性にお勧めかな。
食べログ→ ガハハ食堂
********************2012.11.06 @Facebook
ここも閉店。
まあ、ちょっと変な場所にあったからね。