麺屋武蔵

新宿で打ち合わせがあったので、久々に「麺屋武蔵」に行ってきました。
かつては大行列を誇っていましたが、午後１時半ぐらいに行ったにもかかわらず、行列は無し。
それでも店内は満席で、席に着くまでは１～２人待たされました。

一口食べると伊勢エビの味と香り。
それでもエビラーメンって程じゃないぐらいの利き口。
食べ進めると、エビの味には慣れてきて、消えてしまう。
その代わり、奥から本来のダシの味が顔を覗かしてくると言う憎い演出(⌒▽⌒)V。
確かに一世を風靡しただけあるよ。

個人的にはツユが甘すぎるかな。
全部飲み干すと、飽きちゃう感じ。
それでも、ココは旨いよ。

今はすいているから、絶対オススメ！
(≧∀≦)＼

時代の流れでしょうかね。
「なんでん～」も「桂花」も「香月」も通った道？(笑)

ちなみに、なんでんは閉めちゃった(^_^;) 残念！
まあ、あそこは、もう十分、稼いだら、いいんじゃん？