長崎ちゃんぽん リンガーハット 2017/9/25 ラーメン ちゃんぽんって、あの麺がイマイチだよね? でも、リンガーハットの麺は旨いよね? ラーメンとちゃんぽん麺の中間ぐらいな感じ? 長崎の人は、その辺が本物のちゃんぽんじゃないとか言うんだけど、あれだけのチェーン店が中華麺(っぽい麺)を採用しているってことは、全国的にも、 ちゃんぽん麺 < ラーメンの麺 なんだと思うんだけどなぁ( *・ω・)ノ。 ちなみに、長崎ちゃんぽんの社長は、鳥取県出身。 なので、しがらみなく、ちゃんぽん麺を捨てられたんだと思う。