2012.04.19 @Facebook********************
先日ＴＶをみていたら、フルーツバーガー特集をしていた。
以前にも書いたのですが、お肉＋フルーツ、興味アリアリです。で、そこで紹介されていたお店のひとつ「ザ グレートバーガー」に行ってきました。
場所は原宿、キャットストリートをちょっと横に入った所。フルーツバーガー系はパイナップルと林檎がありましたが、パイナップルは結構食べられる所があるので、ベイクドアップルバーガーをチョイス。
林檎は甘く煮たモノにシナモンを効かせて軽く焼いてある感じ。
チーズは通常のチェダーではなくて、グルニエールを合わせてありました。ハンバーグそのものも旨いので全体的に凄くレベルが高い！
店内も場所柄もお洒落ですので、女性におすすめです！林檎にはシナモンが一番合うのですが、その組み合わせだと、普通の人はスイーツを連想しちゃうよね？
そのスイーツがハンバーガーに入っていると違和感を感じる人もいるのでは？
この場合はクミンを合わせた方が、スイーツを連想させないのでベターだと、個人的には思うかな。
食べログ→ ザ グレートバーガー
********************2012.04.19 @Facebook
って、書いたのが４年前。
さっき食べログでチェックしたら、ベイクドアップルバーガーはメニューから消えていました(ノД`)。
(パイナップルの方は残っていましたね)
お肉＋フルーツは個人的にはすごく好きな組み合わせなんですが、日本では人気が無いですねぇ。
甘い食べ物＝食後のデザートと言う感覚が今でもあるのでしょうか？