あのなつ日記

坂内食堂

恵比寿の「坂内食堂」に行ってきました。喜多方ラーメンって、タマに無性に食べたくなる。限定で、何チャララーメンっていうのがやっていて、みんなそれを頼んでた。ちょっと迷ったけど、やっぱりチャーシュー麺にした。だって、これが食べたくて来店したんだからね♪ ...

前回の投稿にちょっと書いたけど、女性はカラオケの選曲に意味を見いだす事が多々あるよね？「愛してる」とか、「ずっと一緒に居ようね」とかそんな歌を選曲して、勝手に語りかけてくる。クライマックスで、チラッとコッチを見るから大体分かる。そんなん、カラオケ中にど...

20代前半だった頃、ある失恋をした。ふられた後、みんなでカラオケに行ったとき、ふった彼女は突然、松田聖子の『大切なあなた』を歌い始めた。めぐり逢えたね♪ 待っていた♪ 運命の人に･･･それまでそんな歌を歌った事がなかったので、ビックリした。自分の言...

次女のお気に入りのお店、上馬「屋台屋」でラーメンです。ココは鶏ガラ＋透明豚骨、和ダシなし。昔懐かしい屋台の醤油ラーメンが味わえるお店。昔のウチの近所(江戸川区ね)に来ていた屋台ラーメンは鶏ガラメインだったけど、この店は透明豚骨メインなので、個人的には屋台の...

2016/4/10 コラム

アメリカで働いていたときに量の多い食事に辟易した。最初の頃は、残すのに罪悪感があって、死ぬ思いだったよ。一緒に働いていたフィリピン人の技術者もおなじで、「子供の頃から残すなと言われて育てられたので、残せないんだよね」と言っていた。アメリカ以外、世界共通なの...

伝説の怪物って、実在の動物が伝聞で神格化していったケースが多い。有名な例では麒麟。「形は鹿に似て大きく背丈は５ｍあり、顔は龍に似て、牛の尾と馬の蹄をもち、雄は頭に角をもつ。背毛は五色に彩られ、毛は黄色い」と言う描写は、実際の「キリン」をみての事...

六本木(西麻布かな？)「赤のれん」です。ヒルズから西麻布の交差点へ降りるところにあって、明け方までやっているので、夜中にちょっと腹が減ったときに重宝します。タマに無性に食べたくなって、夜中にふらふらと行きます。六本木ヒルズで深夜映画をみた後に寄るのが、最近...

タマには、カミさんに料理のプレゼントです。今回はローストビーフ。せっかく作るんだから、(毎日料理する)主婦には出来ない手のかけた一品をと思い今回は特別製。・チョイスするのは、ロース肉。・特徴は、中まで火を通す。中まで火を通したら、ローストビーフじゃ...

2016/4/7 音楽

シブがき隊のフッくんが、「スシ食いねェ!」は、日本初のラップ曲と言っていた。ん？オレの記憶では、吉幾三の「俺ら東京さ行ぐだ」が、日本初のラップ曲だと思っていたんだけど、どうなんだろう？年代的には、「俺ら東京さ･･･」だけど、何を持ってラップというかは判らん...

今日から新学年？新学期？ところで、皆さんは初詣では、どんな願い事をしてますか？私の場合はちょっと特殊なので、お話しします。私が中学生になった時の初詣でのこと。母が私に向かって、おもむろに、「あなたも中学生になったので(と言うか、ウチは武...