2016年04月一覧

橙(ダイダイ)

ウチの近所の池尻大橋の「橙(ダイダイ)」です。 明け方までやっているので結構重宝します。 ココは普通の中華料理も旨いのですが、担々麺が旨くて、今日こそは他の料理を頼もうかと行くのですが、結局担々麺に落ち着いてしまいます。 味は豚骨を使っているのですが、濃い系でもなく...

横浜ベイサイドクラブ

本日はカミさんの実家の集まりで横浜へ。 何度行っても横浜は分かりづらいです。 とりあえず今日は、「花之木で降りる」って所は覚えた。 横浜公園~石川町JCTの2つの分岐を理解すれば、一人で行けるかな? でも何故か気付くとベイブリッジ渡ってたりする。Σ( ̄▽ ̄ι) ...

花見は桜!

ウチの近所の目黒川沿いは、桜の名所で、今週末は凄い人混みです~ そうそう、何で桜で花見か知っていますか? コレには理由があるんです。 散り際が、日本人の人生観にあっている? 秀吉が庭での茶会を催したから? 吉宗が庶民に花見を奨励したから? いえいえ、も...

らーめん こうすけ

三軒茶屋の「らーめん こうすけ」です。 ここは大森の環七沿いにあった「醤屋」が三茶に越してきたんだけど、「醤屋」から更にリニューアルして、「こうすけ」へ。 メニューはそんなに「醤屋」時代から変わっていないけど、「醤屋」は醤油を前面に出していて、生醤油がキリリと立った味だっ...

windows bash

昨日、『1年ぐらい前から、仕事はほとんどmacだよ(家は未だにwindowsメインだけど)』って、話をしたらビックリされた。 昨日にかぎらず、色々なところで言われる。 プログラミングがexe作成中心だったので、windowsを使っているイメージが強いのかな? 今は、...

味のカテゴライズ

オレはかつて、沖縄の「ちんすこう」が旨いと思ったことがなかった。 20歳ぐらいのときだったかな? クッキーを食べてて、ふと思った。 『オレは、ちんすこうをクッキーとして食べているんじゃないかな?』 クッキーとして食べているとしたら、こんなに不味いモノはないと思...

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