肉じゃが

今日もカミさんはダウン。
で、代わって夕食作り。

肉じゃがを作ってみました～。

先日買った新ジャガ(小粒じゃが？)よりもちょっと大きめなので、半裁して皮ごと使用した。
ちょっと時間が無くて、しみこみがあまいかな？