2014.10.29 @Facebook********************
facebookで友人が築地の八千代をシェアしていたので、あそこのチャーシューエッグを思い出してしまった。
で、チャーシューが食べたくて食べたくて、打ち合わせの前に六本木の「味ノ仙」に。味噌ラーメンがウリの店なんだけど、味噌ラーメンは普通(まあ、旨い部類には入る)。
でも、チャーシューが厚切りで旨いんだ。高温で炊いているので、肉は硬いんだけど、味付けが絶妙。
甘いタレが染み込んで、味噌ラーメンにめっちゃ合う！チャーシューなら二郎系が･･･とおっしゃる方もあろうかと思いますが、わたくし、二郎系は苦手なので(￢ε￢)。
食べログ→ ら～めん 味ノ仙
********************2014.10.29 @Facebook
上記の食べログリンクは【閉店】になっているけど、新小岩に移転したみたい。
食べログ→ ラーメン味ノ仙 新小岩
などと、書いていたら、また八千代のチャーシューエッグが食べたくなって、、、