あのなつ日記

ＴＰＰはやめようよ。

2016/9/27 コラム

2012.12.09 @Facebook******************** 何故あの時期に、大飯原発を再稼働したのか？夏の電力需要に備えてと言うのが公式な理由。でも、本当は違う。本丸は、消費税増税とＴＰＰ参加だ。再稼働反対で世論は盛り上がっ...

2016/9/27 手料理

今日もカミさんがダウン。事務所に電話してきて「調子悪いから、ご飯作ってぇ(Ⅲ′_｀)」と今にも消え入りそうな声で。今日は「ちゃんちゃん焼き(風の炒め物)」。「ちゃんちゃん焼き」とは、北海道(道東？)の名物で、鮭とキャベツを甘味噌で焼いたモノ。甘味噌は次...

新宿の「麺屋海神」に行ってきました。ここは、魚のアラを使ってダシを取っているのが特徴。どの魚のアラかは、日によって違うので、店内の壁に”今日の材料”みたいな掲示が。あら炊き塩ラーメンを頼んでみました。上にのっているのは、鱈のつみれ(←桜エビが混ぜてある)と...

上海蟹なう@中華街意外にリーズナブル。コースで頼んで一人に一杯。以前、高級店(南国酒◯)で上海蟹コースを食べたときは、一人、半杯だったw。フカヒレも付いてきた。 ...

2016/9/24 コラム

日本のベンチャーが育たないのは、エンジェルやＶＣがキチンとしたリスクを取れないからって、よく聞くよね？中小・零細企業が元気無いのは、銀行がキチンとしたリスクを取れないからって、聞くでしょ？金融におけるリスクとは「不確実性」と言う意味。金融以外の業界で使...

2016/9/23 手料理

今日もカミさんは本調子じゃない。またパパ飯、そして今日も、調子に乗って投稿(笑)。 *ﾟ∀ﾟ)ノパパの生姜焼きの特徴は、すりリンゴ、すり玉ねぎ、すりゴマを入れるのが特徴。リンゴがあったのは、昨日確認していたんだけど、食後にデザートで食べたいとの事。 ...

2012.12.05 @Facebook******************** 表参道で打ち合わせがあったので、帰りに表参道ヒルズの「ラーメンゼロ PLUS」に行ってきました。ここは「せたが屋」の店主が、違う味を打ち出した目黒の「ラーメンゼロ」が移転してきたお...

2016/9/22 手料理

またまたカミさんダウンだし～。更に長女も学校休み。 ┐(￣～￣)┌ 皆様、風邪が流行っているので、お気を付け遊ばせっ！また、パパ飯なんだけど、カミさんと長女は食欲無し。 ”うどん”でいいとの事。まあ、風邪だし、消化が良くなる様にクタクタに煮る...

で、前回の話の続き。そもそも「純正律」でも「平均律」でも基音はどうなっているの？モーツアルトの時代と現代で、楽譜は同じだけれども、基音はどうなんだろう？と常々思っていた。 ”ド”の音はその周波数が脈々と受け継がれているのだろうか？伝言ゲームの様に、18世...

ウチのカミさんは、蕎麦を啜っている音が嫌い。彼女は絶対音感があるから、蕎麦の音が不協和音に感じるんだと思う。啜らなきゃ、旨くないでしょ。パスタのソースみたく粘性がある訳じゃなし、女子みたいにレンゲにミニラーメンを作って食べられる訳じゃなし(笑)。絶対音...