ガレットはクレープの元祖の料理だそうで、、

今日はクレープ作り。
ガレットは初めて作ったんだけど、ソバ粉は破れやすいね。

1.卵とハムとチーズ




2.シーチキンサラダ




3.タコス風(挽肉はタコスパイスじゃなくて、ナツメグ、フェンネルシード、カルダモンで)




4.生ハムサラダ(写真撮り忘れ)

5.ペリカンマンゴーとバナナとパイナップル




6.5プラスチョコ




5と6のデザート系は小麦粉ので作成。

写真でも判るけど、シーチキンサラダは普通のシーチキンとレッドカレーシーチキンを合わせてみました。
レッドカレーシーチキンって、初めて食べたけど、これ旨いね。
ご飯にかけてもいいんじゃない?(⌒▽⌒)V

他にサーモンとカニかま、クリームチーズも用意したんだけど、お腹いっぱいで断念。

ガレット作ったのは初めてだけど、この卵のヤツは、どうやっても生卵になっちゃう。
カミさんは蓋をしたけど、やっぱり生。もう少し鍛練が必要かな(笑)。

カミさんと子供達は勝手にチョイスして挟んでいました。

ちょっとしたパーティー感覚で楽しめましたよ。
フランス風手巻き寿司?Σ⊂( ̄□ ̄~j

でも、夕食ってところが、ちょっとね♪
お腹いっぱいだったけど、食べた気がしなかったよ(-“”-;)

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