味のカテゴライズ

味のカテゴライズ

オレはかつて、沖縄の「ちんすこう」が旨いと思ったことがなかった。 20歳ぐらいのときだったかな? クッキーを食べてて、ふと思った。 『オレは、ちんすこうをクッキーとして食べているんじゃないかな?』 クッキーとして食べているとしたら、こんなに不味いモノはないと思...

肉料理 + フルーツ

肉料理 + フルーツ

次女とデートで、宮益坂のKUA`AINAバーガーへ。 ココは彼女のお気に入り。 いつもは、アボガドバーガーを食べるんだけど、今回はパイナップルを選択。 タマに無性に食べたくなるんだよねぇ。 オレが高校生の頃(30年ぐらい前?)にマ...

As Times Goes By

As Times Goes By

「As Times Goes By」は、映画「カサブランカ」の主題歌だ。 You must remember this, A kiss is still a kiss A sigh is just a sigh The fundamental things a...

スープ肉まん

スープ肉まん

数々の新料理を開発してきた私(笑)ですが、最近の大発明!を発表します! *゚∀゚)ノ 【スープ肉まん】 1.肉まんを4つに割ってちょっと大きめのお椀に入れる。 2.がらスープ(味覇を溶いたの+醤油で充分)をかける。 3.お好みで、青ネギ、針生姜をのせ...

お好み焼ごっつい

お好み焼ごっつい

2011.12.18 @faceook******************** お好み焼き屋「ごっつい」に行きました。 ここは俳優の伊原剛志を始めたお店で、昭和テイスト溢れるお好み焼き屋。 とっても美味しくて家族でよく行っています。 おすすめは、すじ塩。 ...

意図的迷子

意図的迷子

先日、友人から聞いた話なんだけど、ディ◯ニーランドで意図的に我が子を迷子にさせる行為が横行しているらしい。 ・小さい子が一緒にいると絶叫系アトラクションが楽しめない。 ・迷子センターの待機室は、DVDやら玩具が揃っていて、子供にも居心地がいい。 ・迷子のアナウンスが...

キンボール

キンボール

2011.12.18 @faceook******************** 本日は下の娘のキンボールの大会を見てきました。 キンボールなんて、初めて聞いたぁって人、安心して下さい、私も初めてです。 4人の3チームで試合をして、人の居ないところにボール...

せんべい汁

せんべい汁

2011.12.12 @faceook******************** 今日、生まれて初めて「せんべい汁」なるモノを喰った。 カミさん謹製の汁ではなくて鍋にしたモノ。 鶏ベースで「きりたんぽ鍋」の『きりたんぽ』の代わりに南部せんべいを入れた感じで作られて...

つけめん TETSU @品達

つけめん TETSU @品達

2011.12.10 @faceook******************** 品川で人と会う用事があったので、ついでに品達に行ってきました。 平日の昼過ぎで結構空いてたので、行列店「TETSU」を選択。 待ちは一人だったので、ラッキーでした。 実は初めて...

AFURI/阿夫利 恵比寿

AFURI/阿夫利 恵比寿

2011.11.01 @faceook******************** 恵比寿のAFURI/阿夫利に行ってきました。 こちらはあの中村屋のプリンスの兄貴がやっている店で、味も高座渋谷の中村屋と結構似ています。 あっさりしているけど、旨味があるという感...

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