あのなつ日記

ラーメンハウスまるやま

友人の会社の近くで、適当に入ったラーメン店。でも、旨かったよ。なんか、自分で作った様な感じの手作り感が満載。ただのラーメンだったらどうかわからんが、肉ソバだったので、普通のラーメンスープ＋肉のダシが利いていて、旨さが倍増したか？昼時は、それなりに流...

湘南台で打ち合わせの前に、例によってラーメン屋検索。高円寺の名店と言うウリ文句で、写真も旨そうだったので、「田ぶし」に行ってみました。ガッツリ和ダシに獣系がのって、ダシは結構濃厚。そこに太麺が絡んで、食べごたえはバッチリだよ。確かに旨い。写真か...

友人とシュラスコ。もちろんオゴリ。ご馳走様です！食べログ→　TUCANO'S Churrascaria Brasileira 渋谷

2016/10/25 コラム

先日、クイズ番組で『「天は人の上に人を造らず人の下に人を造らず」とは、誰の言葉？』と言う問題があった。その時のクイズの答は、福沢諭吉。でも、それって、間違いだからー(￣▽￣)。原文は『「天は人の上に人を造らず人の下に人を造らず」と云へり』。語尾...

2013.02.13 @Facebook******************** 「ビブリア古書堂の事件手帳」が、面白い。月９っぽくないよね？アームチェア・ディテクティブ(安楽椅子探偵)って、ジャンルがあるんだけど、正にそのもの。シャーロックホー...

2013.02.06 @Facebook******************** 青一ってラーメン不毛の地だよね？「武蔵」も「づゅる麺」もなくなったし、食べログで検索しても５件ぐらいしかない。とりあえず、「づゅる麺」の跡地に出来た「麺屋すみす」に...

2016/10/22 コラム

オレが子供の頃は、天ぷら屋で(コースの最後に出される？)かき揚げは、必ずゲソが入っていた。今は、小柱とかアサリとか小エビとか、そんな小洒落たモンが入っている。多分だけど、イカは丸ごと仕入れて、頭はイカ天に使用して、余ったゲソをかき揚げに流用していたんだと思う。 ...

カミさんの実家にお呼ばれした。お義母様特製のボルシチ。長女がお返しにマチェドニアを作りました。

蒲田で打ち合わせ。食べログで評価の高かった「さしみや五坪」に行ってきました。変な名前だけど、夜は立ち飲みの居酒屋なのでした。売りは「鯛ラーメン」。夜に刺身にした鯛のアラなのかなぁ？値段はなんと500円。昼は趣味でやっている？ホンのち...

2016/10/20 コラム

固有の領土なんてのはありません。戦争や条約の度に国境線は逐次変更されていくモノです。この辺、陸続きの国境線がない日本人は肌感覚がないと思います。竹島の問題にしても、歴史的経緯がとか、世界各国の承認がとか、いろいろと言われていますが、そんなモノは関係あり...